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香辣蹄花的做法
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香辣蹄花怎么做好吃

食客"fanggaiping2",看到大家都在说香辣蹄花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄:2个、芹菜:50克、朝天椒:适量、片:5克、姜末:适量、蒜末:适量、葱花:适量、:少许、白糖:5克、生抽:15克、辣椒油:20克、花椒粉:适量、胡椒粉:适量、盐:适量、鸡精:少许、香油:少许

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    猪蹄洗净,切块;芹菜择洗干净,切段,焯熟;朝天椒洗净,切小段。

  • 2

    猪蹄焯水后放入汤锅中,加姜片、盐,大火烧开,再用小火炖至熟透,捞出放凉,加入芹菜、朝天椒及剩余调料,拌匀即可

标签

    健康食谱,猪肉,川菜,甜