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猪蹄萝卜汤的做法
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猪蹄萝卜汤怎么做好吃

食客"沐恩汤",不要小看萝卜,萝卜中维生素c的营养是梨的8-10倍,因为多吃萝卜可以增强抵抗力,防止感冒。同时它还有抗癌的功能

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所需食材 繁体

主料:猪蹄:一只、萝卜:200克、枸杞:8颗、葱:10克、:10克、盐:1茶匙(5克)、料酒:1茶匙(5ml)

操作步骤 反馈

  • 1

    猪蹄洗净后,切小块,下锅焯水

  • 2

    将焯好的猪蹄取出

  • 3

    重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜煮1-2小时

  • 4

    在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.

标签

    健康食谱,猪肉,大众菜,鲜

小贴士

    不要小看萝卜,萝卜中维生素c的营养是梨的8-10倍,因为多吃萝卜可以增强抵抗力,防止感冒。同时它还有抗癌的功能