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莲藕黄豆猪蹄汤的做法
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莲藕黄豆猪蹄汤怎么做好吃

食客"果果4号",看到大家都在说莲藕黄豆猪蹄汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄:600g、莲:350g、干黄豆:100g、:60g、葱:50g、花椒:5g、桂皮:1g、大料:1瓣、黄酒:50ml、清水:1500g、盐:8g

操作步骤 反馈

  • 1

    猪蹄洗净后焯水

  • 2

    莲藕洗净后去皮后切块

  • 3

    啦啦啦~在家乐福新淘回来的小工具

  • 4

    0

  • 5

    自己种的黄豆啦~再啦啦啦~~心里美!

  • 6

    依次在高压锅中放入黄豆、莲藕、猪蹄、姜、葱因为是临时想起要吃猪蹄,豆豆没泡,就干脆用高压锅做了

  • 7

    加入清水了花椒等的调料包,倒入黄酒,上盖加阀大火上汽后小火5分钟

  • 8

    待锅降温后,打开盖子,加盐再煮几分钟,入味即可关火

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    老少皆宜,煲汤,大众菜,鲜