您的位置:家常菜>菜谱大全 > 薄烧性小西饼基础面煳的做法
薄烧性小西饼基础面煳的做法
4.0颗星  79571

薄烧性小西饼基础面煳怎么做好吃

食客"ElviaFisk",看到大家都在说薄烧性小西饼基础面煳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:奶油100公克,糖粉80公克,蛋白75公克,低筋面粉100公克

主要做法:

操作步骤

    1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。

    2.蛋白打散成蛋液后,分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。

    3.加入过筛的低筋面粉,再使用刮刀拌匀,即为面煳。

    4.将面煳装入挤花袋中。

    5.再依个人的喜好做出饼干造型就ok啰!