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芸豆莲藕猪蹄汤的做法
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芸豆莲藕猪蹄汤怎么做好吃

食客"gosee",看到大家都在说芸豆莲藕猪蹄汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄三只、莲一截、芸豆一小碗、3~5片、八角一个、葱一段、盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    芸豆提前用温水浸泡12小时以上,猪蹄处理干净,莲藕去皮,洗净。

  • 2

    锅中烧水,加入2片姜,烧开后,放猪蹄进入,焯出血沫。

  • 3

    猪蹄转入煲中,放姜片、葱段、八角。

  • 4

    4。加入足量的水,大火烧开。

  • 5

    放入芸豆,中火继续烧开30分钟左右。(蒸汽太多咯,没拍照片)

  • 6

    转入电炖锅中,炖4个小时,第3个小时放入莲藕。(低碳哈~~用天然气烧几个小时太浪费咯)

  • 7

    放入盐调味即可~~

标签

    老少皆宜,猪肉,大众菜,香