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黄豆猪手汤的做法
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黄豆猪手汤怎么做好吃

食客"倪娃娃2012",看到大家都在说黄豆猪手汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄:2只、黄豆:一小盒、盐:适量、大料:一粒、清水:适量、料酒:适量、枸杞:适量、:一块

操作步骤 反馈

  • 1

    黄豆洗净后,用清水浸泡放冰箱里存1夜。用之前,再次冲洗干净沥干备用。

  • 2

    将猪蹄子剁开(最好由超市的人帮你剁开)。

  • 3

    洗净后的猪蹄块放入锅中,一次性倒入清水。

  • 4

    大火煮开。

  • 5

    姜切片,准备其他调料。

  • 6

    开盖后,撇去浮沫。

  • 7

    加入姜片,料酒,大料,黄豆。

  • 8

    盖上盖子,炖煮2-3个小时以上。食用前调入盐即可,盛出后放几颗洗净的枸杞。

标签

    香,健康食谱