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莲藕百合烧猪蹄的做法
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莲藕百合烧猪蹄怎么做好吃

食客"可子娘",看到大家都在说莲藕百合烧猪蹄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄、莲、百合、盐、葱、、香油、料酒、花椒冰糖、汤

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。

  • 2

    藕切片,飞水捞出。

  • 3

    内放油放入猪蹄、冰糖、酱油酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,最后放入藕片,收浓汁撒如百合瓣即成。

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    家常菜,健康食谱,肉类,美容食谱