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人参猪蹄冻的做法
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人参猪蹄冻怎么做好吃

食客"meishiyike",看到大家都在说人参猪蹄冻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄、生石耳人参胡椒粒、松子粉、盐、香葱、蒜泥

操作步骤 反馈

  • 1

    猪蹄切大块,锅内烧热水烫熟洗净,加生姜胡椒粒煮烂。

  • 2

    放入调味料,煮至肉软烂的猪蹄捞起备用。

  • 3

    放入调味品拌匀入味放入汤内熬煮,待汤汁粘稠时加入蒜泥调味。

  • 4

    石耳在滚水中泡软切片,人参汆烫后捞出一并放入浓汤煮30分钟。最后撒上松子粉,放冰箱里等完全凝固,切成块即可。

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    家常菜,健康食谱,美容食谱,煮