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猪蹄焖玉米的做法
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猪蹄焖玉米怎么做好吃

食客"rwzo8129",看到大家都在说猪蹄焖玉米好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄玉米片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角、盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖

主要做法:

操作步骤

  • 1

    猪蹄剁块焯水捞起,热油锅,放姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香

  • 2

    入猪蹄,爆炒至断生;加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,炒匀

  • 3

    煮至沸腾后下入玉米焖30分钟;最后调入鸡精调味,出锅后撒上葱花即可

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