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小炒猪蹄肉的做法
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小炒猪蹄肉怎么做好吃

食客"cfw290602734",看到大家都在说小炒猪蹄肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:卤熟的猪蹄肉:1块、朝天椒(青色的那种):2根、蒜苗:2根、小红辣椒:5根、蒜头:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把猪蹄肉切薄片装盘备用;然后朝天椒、小红辣椒切段

  • 2

    蒜苗洗净,蒜白和蒜叶分开,都切成小段;蒜头切薄片

  • 3

    锅里放入适量的油,七成热,放入切好的猪蹄肉煸炒;然后放入辣椒段、蒜片翻炒,炒啊炒啊,辣椒差不多断生放入蒜苗叶子,并加入适量的薄盐生抽、适量的盐翻炒。。。起锅、装盘

  • 4

    这道菜有点小辣,如果不能吃辣,可以不放辣椒哦~下饭菜嗷嗷嗷

标签

    家常菜,健康食谱