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虎皮鸡蛋美容蹄的做法
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虎皮鸡蛋美容蹄怎么做好吃

食客"peach0912",看到大家都在说虎皮鸡蛋美容蹄好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪蹄:750g、虎皮鸡蛋:4个、干香菇:50g、土豆:1个、、蒜、香叶、大料、花椒

操作步骤 反馈

  • 1

    按部就班,做成虎皮鸡蛋,多扎下孔在鸡蛋表面,虎皮能多一些。猪蹄同时下油锅炸

  • 2

    把香菇提前发好,土豆切快;另起油锅,遍香姜,蒜,大料,花椒,香叶等

  • 3

    把炸好的猪蹄放入油锅稍微编香,放入香菇,土豆,继续炒,加入生抽,老抽提色提鲜。后加水并放入砂锅中,水刚好末过食材即可。慢火炖煮40分钟,加点冰糖,味精和盐,ok.可以起锅啦,香气扑鼻,诱惑,猪蹄混合着虎皮鸡蛋,和谐的香,好吃吃