您的位置:家常菜>菜谱大全 > 最爱茭白炒肉
最爱茭白炒肉的做法
5颗星  32466

最爱茭白炒肉怎么做好吃

食客"ぬ灬儍尐孓♂",茭白炒肉,不变的最爱!

又好做又好吃hoho~~

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:茭白:550g、里脊肉:300g、:适量、干辣椒:适量、花椒:适量、酱油:适量、盐:适量、鸡精:适量、淀粉:适量、料酒:适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊肉切小片,用酱油、少许料酒、淀粉、姜末腌制5-10分钟,茭白切片儿备用。

  • 2

    花椒、干辣椒爆香热油,放入腌制好的肉片大火翻炒至变色即可放入茭白。

  • 3

    改中火翻炒2分钟左右,放适量酱油,茭白略微上色即可;酱油色翻炒均匀后,放盐、鸡精盛出。

标签

    家常菜,大众菜,咸香,去火,老少皆宜

小贴士

    茭白炒肉,不变的最爱!

    又好做又好吃hoho~~