京酱肉丝的制作方法_京酱肉丝怎么做好吃-(Adela615)菜谱大全-食谱秀

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京酱肉丝怎么做好吃

食客"Adela615",看到大家都在说京酱肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：里脊肉:适量、大葱:少许、盐:少许、白糖:少许、味精:少许、料酒:适量、海鲜酱:适量、蚝油:适量、甜面酱:适量、淀粉:适量、嫩肉粉:适量

口味：甜味

主要做法：酱

将里脊肉切成丝，加入盐、味精、料酒拌匀，再加少量清水、嫩肉粉、水淀粉，搅拌均匀后倒入食用油备用；

甜面酱中加入海鲜酱、蚝油、白糖、味精、盐搅拌均匀备用；

坐锅点火倒油，将肉丝倒入滑炒变色后捞出，锅中留底油，放入拌好的酱和肉丝煸炒均匀出锅放入葱丝上即可。