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芝麻肉丝炒牛蒡的做法
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芝麻肉丝炒牛蒡怎么做好吃

食客"dickixu",看到大家都在说芝麻肉丝炒牛蒡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛蒡、猪里脊红辣椒蒜苗、熟白芝麻酱油:适量、糖:适量、酒:少许、盐:少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛蒡切细丝,蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末;猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍

  • 2

    油1大匙烧热,放入肉丝滑熟捞出,

  • 3

    锅留底油,煸香葱姜,放入牛蒡丝炒,加入蒜苗、红椒丝,最后加上肉丝,一起拌炒,盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝,另是一番风味;别忘了撒上熟白芝麻即可。

标签

    老少皆宜,猪肉,大众菜,咸