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白菜肉丝炒年糕的做法
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白菜肉丝炒年糕怎么做好吃

食客"huangjd2008",最近一直很懒,嘿嘿,喜欢做简单的吃吃,简简单单炒个年糕又是饭又是菜的,嘿嘿!

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所需食材 繁体

主料:年糕、白菜里脊肉、酱油:适量、盐:少许、味精:少许、白糖:少许、鸡粉:少量、料酒:少量、十三香粉:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    买来的宁波年糕片,放入水中煮熟。

  • 2

    白菜切丝,里脊肉切丝,葱花,姜末都切好。

  • 3

    锅内上热油,下入肉丝慢慢煸炒至散白,随即下入葱花,姜末煸炒。

  • 4

    下入白菜丝翻炒,小火炒,放入酱油,盐,味精,白糖,鸡粉,料酒,十三香粉炒至白菜出水。

  • 5

    最后下入年糕片把白菜汁收干即可。

标签

    老少皆宜,私家菜,大众菜,咸

小贴士

    最近一直很懒,嘿嘿,喜欢做简单的吃吃,简简单单炒个年糕又是饭又是菜的,嘿嘿!