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荷塘冲菜蒸牛肉 的做法
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荷塘冲菜蒸牛肉 怎么做好吃

食客"Googleべ",看到大家都在说荷塘冲菜蒸牛肉 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊:半斤、冲菜:60克、独蒜:2个、料酒:1汤匙、粉:1茶匙、生粉:1.5茶匙、盐:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切片,加入料酒、姜粉、生粉、盐、少量油拌匀,摔打1分钟,腌半小时;

  • 2

    下油热锅,爆香蒜蓉,下冲菜翻炒出香味,关火;

  • 3

    下牛肉搅拌均匀,将所有材料装在深碟里,静置半小时;

  • 4

    煮饭时,将牛肉放在美的智灵煲的蒸笼上,按下快煮键,饭熟时,冲菜牛肉也就蒸好了,最后撒上葱花即可。

标签

    老少皆宜,牛肉,大众菜,咸香