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铁板烧猪里脊的做法
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铁板烧猪里脊怎么做好吃

食客"品家",看到大家都在说铁板烧猪里脊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜、猪里脊、生抽:适量、油:适量、盐:少许、糖:少许、味精:少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊切成半寸的片,沥干水分,并在一面上切出刀缝,利于料熟和入味。

  • 2

    平底的铁锅或铁板,中火烧热,锅挂上油,象煎鸡蛋一样双面煎熟即可,很简单也很快,出锅前加入盐,味精,糖,其他的料跟据你的口味了。

  • 3

    这时候米饭也好了,用胡罗卜铺盘底,装盘,淋上生抽,上葱花成。

  • 4

    嚼着淡淡的胡罗卜的香味米粒,就着铁板煎烧出来的里脊,五月的假期就在心田了。

标签

    老少皆宜,猪肉,西餐,香