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牛肉沙拉的做法
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牛肉沙拉怎么做好吃

食客"zhaijiaxin1992",看到大家都在说牛肉沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊(切1cm片):400g、圆白菜(切1cm片):400g、荷兰豆:200g、橄榄油:2汤匙(30ml)、白胡椒粉:1/3茶匙(2g)、盐:1/2茶匙(3g)*1/3茶匙(2g)、泰式辣椒酱:1/2汤匙(25g)、香草:2汤匙(30ml)

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    调味汁做法:所有用料放入碗里混合均匀即可。

  • 2

    沙拉做法:在圆白菜片中调入盐,并搅拌均匀待用。

  • 3

    中火加热平底锅中的橄榄油,待烧热后将牛里脊片放入锅中翻炒约3分钟,待牛里脊约8成熟时从锅中取出。

  • 4

    将余下的橄榄油(1汤匙,15ml)放入平底锅中,待烧热后将荷兰豆放入锅中翻炒约3分钟。

  • 5

    将腌好的圆白菜、煎好的牛里脊片和荷兰豆放入沙拉碗中搅拌均匀,然后淋上制好的调味汁即可。

标签

    老少皆宜,凉菜,西餐,咸香