您的位置:家常菜>菜谱大全 > 豆沙面包的做法
豆沙面包的做法
3.0颗星  242381

豆沙面包怎么做好吃

食客"ussq3001",看到大家都在说豆沙面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:高筋面粉200克,汤种60克,糖15克,盐1克,全蛋液20克,奶粉15克,酵母3克,水50克,植物油15克,豆沙陷适量,表面装饰--酥粒;(猪油25克、糖15克、低筋面粉40克.)。

主要做法:

操作步骤

    1.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。

    2.5倍大。

    3.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟,再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大,表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。