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青蒜牛肉丝的做法
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青蒜牛肉丝怎么做好吃

食客"张宇Mr.lv",看到大家都在说青蒜牛肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉丝、青蒜丝、红椒、蒜片、耗油

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉丝用酱油、料酒、黑胡椒粉腌渍10分钟,然后调入淀粉,下油锅滑炒熟,捞出沥干油。

  • 2

    热锅凉油将青蒜丝、红椒、蒜片、放入锅中翻炒1分钟,然后放入牛肉丝,盐、鸡粉、蚝油出锅。里脊肉肉质比较细,适合我老爸不太灵光的牙齿和胃口,呵呵!

标签

    老少皆宜,牛肉,大众菜,香