蒜苔炒肉丝怎么做好吃
食客"看到大家都在说蒜苔炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐搅拌均匀。
- 2
蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段。
- 3
将油烧至7成热,加干花椒爆香。
- 4
放入肉丝煸炒变色,捞出备用。
- 5
锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软。
- 6
加入肉丝,放入豆瓣,和蒜苔搅炒均匀,出锅装盘即可。
标签
- 老少皆宜,家常菜,大众菜,香
食客"看到大家都在说蒜苔炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐搅拌均匀。
蒜苔摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段。
将油烧至7成热,加干花椒爆香。
放入肉丝煸炒变色,捞出备用。
锅内放少许油,倒入蒜苔煸炒至软。
加入肉丝,放入豆瓣,和蒜苔搅炒均匀,出锅装盘即可。