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京酱肉丝的做法
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京酱肉丝怎么做好吃

食客"Caffee_Tea",看到大家都在说京酱肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉、甜面酱、豆瓣酱、糖、香油、芝麻、葱

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪里脊肉切成细丝,用精盐、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中;

  • 2

    将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出;

  • 3

    锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱和豆瓣酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。

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    老少皆宜,家常菜,大众菜,香