您的位置:家常菜>菜谱大全 > 东北正宗锅包肉
东北正宗锅包肉的做法
3颗星  32462

东北正宗锅包肉怎么做好吃

食客"好好美",看到大家都在说东北正宗锅包肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:里脊肉、胡萝卜、淀粉:适量、盐:适量、:适量、葱:适量、香菜:适量、:适量、糖:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊肉切成5MM厚的大肉片,加入水淀粉糊抓匀。

  • 2

    锅内放油,烧至六成热把肉片一个个下入炸至浮起捞出,把油温提高到九成热下肉片复炸。

  • 3

    捞出控油,把锅里的油都倒出,把葱姜倒入锅里滑一下,再加入糖和九度米醋,熬的糖汁有点粘把胡萝卜香菜和肉片下入挂匀马上倒出。

标签

    香,锅包肉,老少皆宜,家常菜,大众菜