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南瓜猪肉炖饭的做法
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南瓜猪肉炖饭怎么做好吃

食客"浪迹天涯2009",看到大家都在说南瓜猪肉炖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱块20公克、西芹块30公克、红萝卜块20公克、猪里脊肉块200公克、五谷米100公克、南瓜泥80公克、白花椰菜10公克、绿花椰菜10公克、橄榄油1大匙、高汤600cc、盐1/4茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    平底锅加入橄榄油将西芹块、洋葱块、红萝卜块以中火炒至有香气时,加入猪里脊肉块以中火炒至猪肉约七分熟。

  • 2

    于作法1中加入五谷米、高汤300cc以小火炒约2分钟,再到入约200cc高汤并加入南瓜泥,以小火炒至高汤略收干,最后道入100cc高汤,慢慢的以小火继续拌炒。

  • 3

    于作法2中加入绿花椰菜、白花椰菜与盐拌匀,炒至绿花椰菜、白花椰菜熟即可。

标签

    老少皆宜,猪肉,西餐,香