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炸猪排三明治+鲜虾蔬菜土豆沙拉的做法
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炸猪排三明治+鲜虾蔬菜土豆沙拉怎么做好吃

食客"孔文君",看到大家都在说炸猪排三明治+鲜虾蔬菜土豆沙拉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊300g、鸡蛋1个、面粉、面包糠适量、胡椒粉、盐少许、卷心菜2片、吐司片2片、土豆300g、鲜虾100g、玉米粒50g、豌豆50g。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    炸猪排做法:

  • 2

    猪里脊肉切成薄片,洒上少许胡椒粉、盐,抹匀

  • 3

    将里脊先裹一层面粉

  • 4

    再裹一层鸡蛋液

  • 5

    最后裹一层面包糠

  • 6

    等油锅烧热后,放下去炸到金黄就ok了,火别太大,不然一会就炸糊了。

  • 7

    鲜虾蔬菜土豆沙拉做法

  • 8

    将土豆切成小块加水煮耙。

  • 9

    沥干水碾压成泥。

  • 10

    锅里放少许油将鲜虾和蔬菜炒熟。

  • 11

    加入土豆泥、少许油翻炒均匀。

  • 12

    炸猪排三明治做法:

  • 13

    将吐司片的硬边切掉

  • 14

    卷心菜切成丝。

  • 15

    按照一片吐司片→少许卷心菜丝→一片炸猪排→少许卷心菜丝→一片吐司片的顺序组装好。

  • 16

    对半切开即可。

标签

    老少皆宜,海鲜,大众菜,香