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软性小西饼基础面煳的做法
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软性小西饼基础面煳怎么做好吃

食客"AuroraTrowb",看到大家都在说软性小西饼基础面煳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:全蛋120公克,蛋黄10公克,细砂糖100公克,盐2公克,低筋面粉120公克

操作步骤

    1.将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液。

    2.再放入细砂糖、盐于作法1中,用打蛋器打至乳沫状。

    3.放入低筋面粉用刮刀拌匀至无干粉状。

    4.将面煳装挤花袋或挤饼器中,挤出合适的大小就完成啰!