您的位置:家常菜>菜谱大全 > ?柠香卤里脊
?柠香卤里脊 的做法
3颗星  32460

?柠香卤里脊 怎么做好吃

食客"瓢儿白",看到大家都在说?柠香卤里脊 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:里脊肉:若干、柠檬:自己掌握、香油:少许、酱油:少许、料酒:少许、番茄酱:适量、柠檬汁:适量、盐:少许、白糖:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊肉洗净后切成长条,在肉还没有完全化开时切,会比较好操作,在切好的里脊肉中加入酱油、料酒、淀粉腌拌均匀。

  • 2

    锅内加入适量油,烧热后放入肉条,炸至金黄后捞出,如果你怕费油或觉得这样不够健康,你就改成放入炒菜量的油煎熟。

  • 3

    锅内留少许底油,放入盐,糖,番茄酱及里脊肉条,煮沸,然后改小火烧至入味,最后加入柠檬汁,淋入香油即可出锅。如果你觉得汤汁不够粘稠,完全挂不到肉条上,可以再加入适量水淀粉勾芡。

标签

    老少皆宜,私家菜,大众菜,香