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泡菜牛肉焗饭的做法
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泡菜牛肉焗饭怎么做好吃

食客"丠洛女巫",每个人烤箱脾气不一样,所以温度和时间仅供参考,反正大伙烤的时候注意观察就行,只要烤到表面的马苏里拉完全溶化并开始出现少量焦点时,即可关火出炉啦!

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所需食材 繁体

主料:里脊肉:50克、剩饭:1碗、盐:半勺、生粉:一勺、料酒:5克、生抽:一小勺、辣白菜:50克、马苏里拉碎:50克、韩式辣椒酱:一勺、色拉油:30克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛里脊肉切成小丁,加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟,辣白菜切碎备用。

  • 2

    炒锅倒油烧热,下入牛肉末扒熟;

  • 3

    加入辣白菜末炒匀;

  • 4

    然后加入米饭和韩式辣椒酱;

  • 5

    翻炒均匀;

  • 6

    将炒好的米饭盛入烤碗中,表面均匀的撒上马苏里拉碎,烤箱预热,175度,中层,上火,10分钟左右即可。

标签

    懒人食谱,粥饭,西餐,酸辣,泡菜,牛肉

小贴士

    每个人烤箱脾气不一样,所以温度和时间仅供参考,反正大伙烤的时候注意观察就行,只要烤到表面的马苏里拉完全溶化并开始出现少量焦点时,即可关火出炉啦!