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色香味俱全的新疆拌面的做法
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色香味俱全的新疆拌面怎么做好吃

食客"JulissaE49",新疆拌面网上各类配菜的做法非常多,朋友们都可以按照自己的喜好去搭配。做这个关键就是要用番茄酱出味~

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所需食材 繁体

主料:高筋面粉:300克、里脊肉:150克、洋葱:半个、青椒:一个、白菜:四片、西红柿:一个、葱蒜辣子皮:少许、蕃茄酱:少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    跟和饺子皮的面方法一样。擀开后醒着,切条拉面就可以入锅了。

  • 2

    拉好的面在凉开水里过一下,会更筋道~!

  • 3

    怎么样,拉的还可以吧~

  • 4

    肉入锅放料酒,酱油快速翻炒,下来放葱姜蒜入锅炒出香味~~最后放其它配菜一起入锅,放盐,花椒。出锅时放鸡精。炒菜最重要的是火候,同样的料,不同的人炒出来是不同的口味哦~

  • 5

    出锅。我敢说,我家做的比“清真风味”的好吃一百倍。

标签

    辣,老少皆宜,面点,大众菜,拌面

小贴士

    新疆拌面网上各类配菜的做法非常多,朋友们都可以按照自己的喜好去搭配。做这个关键就是要用番茄酱出味~