您的位置:家常菜>菜谱大全 > 猪肝瘦肉粥
猪肝瘦肉粥的做法
5颗星  32461

猪肝瘦肉粥怎么做好吃

食客"hiangmee",剩下的猪肝怕坏了,用花椒、大料和五香粉水煮熟,切片蘸酱油蒜汁儿吃。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:糯米:50克、猪里脊肉:50克、猪肝:50克、水:适量、大米:50克、丝:适量、胡椒粉:适量、盐:适量、料酒:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肝,里脊肉切片用盐、淀粉、料酒腌制15分钟;

  • 2

    糯米大米加水煮成浓粥;

  • 3

    把腌制好的猪肝瘦肉放入粥中,大火煮5分钟即可,关火后可往粥里适量加些盐和胡椒粉。

标签

    大众菜,粥饭,健康食谱,清淡

小贴士

    剩下的猪肝怕坏了,用花椒、大料和五香粉水煮熟,切片蘸酱油蒜汁儿吃。