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蓝莓小蛋糕的做法
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蓝莓小蛋糕怎么做好吃

食客"isonomia",看到大家都在说蓝莓小蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蓝莓干40克

操作步骤 反馈

  • 1

    在碗中倒入牛奶。

  • 2

    加入植物油。

  • 3

    加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

  • 4

    把面粉、泡打粉、盐、糖、蓝莓干混合均匀,倒入混合物中。

  • 5

    搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。

  • 6

    立即装入模具,八成满,放入预热好的烤箱烘焙。 170度,中层,25分钟左右。