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黑芝麻花生酥性饼干的做法
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黑芝麻花生酥性饼干怎么做好吃

食客"yicm8154",看到大家都在说黑芝麻花生酥性饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉40g,黑芝麻花生酱25g,无盐黄油25g,细砂糖20g,全蛋液15g,小苏打1/8勺

主要做法:

操作步骤

    1..黄油室温软化后,加入白砂糖

    2..先用橡皮刮刀搅拌均匀

    3..再用电动打蛋器搅打均匀

    4..分两次加入全蛋液

    5..用电动打蛋器快速打发,打至均匀奶油糊状

    6..加入花生酱,搅打均匀

    7..将低筋面粉和小苏打一起筛入

    8..用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团

    9..将面团分为15g左右一个的小面团,搓圆、按扁,摆在烤盘中;烤箱170度预热5分钟,放入饼干烘烤25分钟左右,停火后利用余温焖10分钟左右