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新派木须肉的做法
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新派木须肉怎么做好吃

食客"hjacr",看到大家都在说新派木须肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊鸡蛋、鲜蘑、木耳、黄瓜胡萝卜、葱:适量、:适量、蒜:适量、生抽:适量、盐:少许、糖:少许、鸡精:少许、味精:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    猪里脊切片,黄瓜切片

  • 2

    胡萝卜切片

  • 3

    葱姜切末,蒜切片

  • 4

    猪里脊肉加少许盐,料酒,水淀粉上浆待用,鸡蛋摊熟盛出待用。

  • 5

    木耳洗净撕小朵

  • 6

    鲜蘑洗净备用。

  • 7

    锅内放少许底油,待油温五成热时,下葱姜蒜炒香后,下入浆好的里脊肉片翻炒,待肉片五成熟时,分别依次下入鲜蘑,木耳,胡萝卜片,黄瓜片翻炒至成熟。

  • 8

    等所有食材成熟后,下入鸡蛋、调料进行调味即可。

标签

    京菜,家常菜,木须肉,猪肉,简单易学,老少皆宜,鸡蛋