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鱼香肉丝的做法
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鱼香肉丝怎么做好吃

食客"ayjt2522606",看到大家都在说鱼香肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉:适量、胡萝卜:一根、青椒:一个、笋:一根、油:适量、葱蒜:适量、郫县豆瓣酱:适量、白糖:适量、料酒:适量、耗油:适量、淀粉:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪里脊肉切丝备用。

  • 2

    胡萝卜,青椒,笋切丝备用。

  • 3

    锅里倒入热油,放入葱姜蒜爆锅,倒入肉丝翻炒至发白即可。

  • 4

    放入郫县豆瓣酱翻炒,加入笋丝,胡萝卜,青椒翻炒,放少许白糖,料酒,耗油,勾芡出锅。

标签

    家常菜,老少皆宜,香,炒