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肉丝烧金针菇的做法
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肉丝烧金针菇怎么做好吃

食客"爱心2011",看到大家都在说肉丝烧金针菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇里脊肉、油、料酒、酱油、盐、味精、葱丝、

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉洗净切丝;金针菇去根,洗净,切段。

  • 2

    炒锅置火上,放入油烧至5成热,下葱丝、姜丝爆香。放入肉丝煸炒至变色,烹入料酒、酱油。再放入金针菇翻炒片刻,加盐、鸡精调味,用湿淀粉勾薄芡,出锅装盘。

标签

    炒,儿童食谱,肉类,健康食谱,咸,香