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雪梨南杏里脊汤的做法
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雪梨南杏里脊汤怎么做好吃

食客"金牛座的Cc刘",看到大家都在说雪梨南杏里脊汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉500克、雪梨三个、杏仁50克、百合15克、枸杞15克、里脊肉500克、生5片

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊肉500克,切成正方小块;

  • 2

    雪梨去皮洗净,挖去内核,切成大块;

  • 3

    生姜切片、百合、枸杞、杏仁洗净备用;

  • 4

    将里脊肉过沸水汆烫至熟,捞出滤干血水,备用;

  • 5

    电紫砂锅内注入沸水;

  • 6

    将生姜、杏仁、百合、枸杞倒入锅中;

  • 7

    然后加入氽过水的里脊肉;

  • 8

    加入一勺猪油;

  • 9

    加入两勺盐,搅匀,盖上锅盖炖煮;

  • 10

    1约炖煮2小时后,开盖加入雪梨,盖上锅盖,再继续炖煮2小时即可。

标签

    香,家常菜,肉类,老少皆宜,驱寒暖身,煲