您的位置:家常菜>菜谱大全 > 春笋雪菜鲜舌尖
春笋雪菜鲜舌尖的做法
4颗星  33484

春笋雪菜鲜舌尖怎么做好吃

食客"勿忘我!",看到大家都在说春笋雪菜鲜舌尖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:雪菜:适量、新鲜蘑菇:适量、牛里脊肉:适量、春笋:适量、葱:适量、:适量、盐:适量、糖:适量、黄酒:适量、生抽:适量

操作步骤 反馈

  • 1

    雪菜视咸淡用清水浸泡沥水待用

  • 2

    春笋剥去壳子用热水焯一下后取出切丝

  • 3

    牛里脊肉切丝用盐、糖、黄酒、葱姜末拌过腌渍一下

  • 4

    蘑菇洗净切片

  • 5

    炒锅入油油微热时倒入牛肉丝快速翻炒变色后装出

  • 6

    炒锅清洗后入油倒入雪菜、葱花、笋丝、蘑菇同炒加入少量生抽

  • 7

    最后倒入煸好的牛肉丝合炒视咸度放盐和糖

标签

    家常菜,香,健康食谱,老少皆宜