您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香芹炒肉丝
香芹炒肉丝的做法
3颗星  33485

香芹炒肉丝怎么做好吃

食客"jltkzy",芹菜:拥有大量的胶质性碳酸钙。容易被人体吸收。补充笔直双腿所需的钙质.芹菜对心脏不错。又有充沛的钾。可预防下半身浮肿现象。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:里脊肉、芹菜、料酒、生抽、水淀粉、蒜、盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪里脊肉切细丝,加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟;

  • 2

    芹菜清洗干净,摘去根部和叶子,切成寸段,蒜切薄片;

  • 3

    锅中油热后,放入里脊肉丝翻炒变色,盛出备用;

  • 4

    锅中底油放入蒜片、芹菜段,翻炒两分钟,放入肉丝翻炒均匀,加盐调味,加水淀粉勾芡出锅即可。

标签

    家常菜,健康食谱,炒,老少皆宜

小贴士

    芹菜:拥有大量的胶质性碳酸钙。容易被人体吸收。补充笔直双腿所需的钙质.芹菜对心脏不错。又有充沛的钾。可预防下半身浮肿现象。