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海带丝炒肉沫的做法
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海带丝炒肉沫怎么做好吃

食客"琳琳児",看到大家都在说海带丝炒肉沫好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海带、猪里脊酱油胡椒粉、盐、鸡精

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味。

  • 2

    猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐腌一会。

  • 3

    炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里。

  • 4

    炒锅里再放适量油,油热后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,略炒一会,加适量清水,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的肉沫,进行翻炒。

  • 5

    再加入葱沫和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可装盘。

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