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皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥怎么做好吃

食客"甜小妞",看到大家都在说皮蛋瘦肉粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米、里脊肉、皮蛋、葱、

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥,然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味

  • 2

    皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了

  • 3

    粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮

标签

    健康食谱,饮品,香,家常菜