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杂粮米糕的做法
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杂粮米糕怎么做好吃

食客"ning_宁宁宁",看到大家都在说杂粮米糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉:100克、香菇:3朵、杂粮米:1量杯、糯米:1量杯、黄豆酱油:15克、白糖:适量、米酒:适量、鸡精:适量、肉松

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将杂粮米和糯米淘洗干净后,浸泡一夜,捞起沥干水份备用

  • 2

    香菇泡发后切黄豆粒

  • 3

    猪肉切黄豆粒,用酱油、糖、米酒、鸡精腌制10分钟

  • 4

    锅内热油,六成热时,下肉粒煸炒至变色后,加入香菇粒炒匀后盛起,与米拌匀,放入开水蒸锅中,蒸约二十分钟至熟

  • 5

    将蒸好的米糕取出,撒上肉松即可食用。

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    小吃,老少皆宜,健康食谱,腌,炒,香