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黑椒牛扒的做法
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黑椒牛扒怎么做好吃

食客"馋嘴jojo",看到大家都在说黑椒牛扒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉、西芹洋葱胡萝卜、cook100法式黑椒料:20克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛里脊肉切成薄片,用刀背拍松。cook100法式黑椒料一袋,取20克,把牛肉片拌匀,腌半小时。切点西芹胡萝卜洋葱做配菜。

  • 2

    锅里放油,油六成热后下牛排煎。用大火将两面稍微煎过,锁住牛排的肉汁。然后把剩下的腌肉汁浇进去,盖上锅盖,闷两分钟。

  • 3

    把牛排推到锅的一侧,然后把配菜倒进锅里炒出香味。

标签

    西餐,香,肉类,老少皆宜,煎