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紫苏肉碎炒饭的做法
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紫苏肉碎炒饭怎么做好吃

食客"唯壹",吃的时候可以撒入些炒香的花生碎紫苏,能解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。

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所需食材 繁体

主料:紫苏:30克、猪里脊:50克、米饭:100克、黄油或食用油:15克、米:1小勺、酱油:2小勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    米饭加点醋打散。

  • 2

    猪肉洗干净剁成肉碎

  • 3

    紫苏摘去老叶,切碎。

  • 4

    热锅下油。

  • 5

    油烧至6成热时,倒入肉碎,炒至变色。

  • 6

    加入米饭,中小火炒至米饭呈干爽状。

  • 7

    倒入酱油。

  • 8

    翻炒均匀,加入紫苏。

  • 9

    翻炒均匀,并闻到紫苏的香味即可

标签

    家常菜,香,健康食谱,主食,炒,老少皆宜

小贴士

    吃的时候可以撒入些炒香的花生碎紫苏,能解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒。