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水煮肉片的做法
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水煮肉片怎么做好吃

食客"yongqi1963",看到大家都在说水煮肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡脯肉:200g、猪里脊肉:200g、豆芽:450g、白菜:300g、葱:适量、:适量、蒜、料酒、郫县豆瓣、辣椒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把豆瓣酱炒香,把花椒和红干辣椒煸煸。捞起关火。把炒好的豆瓣酱里加入辣椒面,加入水,烧开放入豆芽和白菜,烧开后加调料。捞起后,将主料过淀粉,放锅中慢炖后讲煸过的花椒放入烧开的主料中。烧开热油。浇上即可。