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木耳肉片的做法
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木耳肉片怎么做好吃

食客"空心苹果",做菜其实很简单的哦~~^_^~~

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所需食材 繁体

主料:里脊、干木耳、莴笋、盐、老抽、淀粉、、蒜、大葱

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊切片,加淀粉,老抽,盐,姜丝腌20分钟

  • 2

    莴笋切片

  • 3

    木耳泡发好后去头,煮好捞出备用。

  • 4

    姜蒜切片(家里没大蒜了,用瓣蒜代替)大葱切斜段。

  • 5

    锅里倒油,六成热时下葱姜蒜爆炒,下肉片滑散。炒到肉变色下木耳,翻炒均匀下莴笋,加盐,翻炒至莴笋断生起锅。

小贴士

    做菜其实很简单的哦~~^_^~~