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自制汉堡的做法
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自制汉堡怎么做好吃

食客"被遺忘的大大敏",看到大家都在说自制汉堡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:汉堡面包、猪里脊(或用鸡肉)、面包糠、鸡蛋、淀粉、土豆西红柿、沙拉酱:个人口味、蛋黄酱:个人口味、番茄酱:个人口味、生菜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪里脊肉一块(鸡胸肉、鸡腿肉),切成1厘米左右的肉片,然后用锤拍松,肉片会变薄变大,再加盐,黑胡椒碎腌入味

  • 2

    腌好的肉片拍上薄薄一层干淀粉,再裹蛋液,最后是面包糠,然后煎至金黄色

  • 3

    土豆切条泡在凉水中,换水,焯水,放凉,拍上薄薄一层干淀粉,炸至金黄(可以炸两遍)控油

  • 4

    汉堡里面可以放上一片生菜叶,西红柿片,煎好的猪排(鸡排)抹上沙拉酱,蛋黄酱,盖上汉堡的另一片

  • 5

    摆盘~开吃~美味呦

标签

    家常菜,香,甜品,小吃,西餐,面点