您的位置:家常菜>菜谱大全 > 糖醋里脊——茄汁版
糖醋里脊——茄汁版的做法
4颗星  32466

糖醋里脊——茄汁版怎么做好吃

食客"子宁安之若素",看到大家都在说糖醋里脊——茄汁版好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:里脊、盐、胡椒粉、蛋清、丝、番茄酱、糖、芝麻

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟,边撒淀粉边抓散,直到所有里脊都沾上淀粉。

  • 2

    入油锅炸微黄后捞出,再次放进去炸金黄备用

  • 3

    所有油倒出后,把番茄酱,糖,芝麻一起放进去小火炒冒小泡。

  • 4

    放入半碗水,熬到汤汁浓郁,把肉丝放进去拌匀即可。