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翡翠黄瓜船的做法
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翡翠黄瓜船怎么做好吃

食客"樱咪咪",看到大家都在说翡翠黄瓜船好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜一根、小西红柿、小西黄柿:适量、土豆:半个、里脊肉:适量、盐:少许、胡椒粉:少许、食用油:少许、水淀粉:少许、料酒:少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪里脊肉切成一厘米见方的小丁,放少许盐,一点料酒,适量胡椒粉,少许水淀粉抓匀腌一下。

  • 2

    将土豆去皮也切成小丁,锅里放水烧开,放入土豆丁煮熟捞出备用。

  • 3

    将小西红柿和小西黄柿洗净,切成八瓣(顺着切两刀,然后横着再切一刀)。

  • 4

    锅里放油烧热,放入肉丁炒熟,加入土豆丁煸炒一下盛出。

  • 5

    黄瓜洗净,对半切开,用小勺挖去瓜瓤备用。

  • 6

    将西红柿丁,肉丁和土豆丁放到碗里,拌匀,盛到做好的黄瓜船中就好了。

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    家常菜,健康食谱,老少皆宜