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黑椒猪扒的做法
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黑椒猪扒怎么做好吃

食客"黄翠芬",看到大家都在说黑椒猪扒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊:250克、洋葱片:半颗、黄瓜或喜欢食材:少量、西红柿:一个、油盐味达美糖黑胡椒淀粉:适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    1肉切片,洋葱切片,分开切勿混切。注意事项,肉上切平行切口,涂抹少量盐巴,白酒腌制。

  • 2

    2配料加工成自己喜欢吃的形式,卷心菜类热水抄下,瓜果类削皮备用。

  • 3

    黑椒汁,百度查下工艺很简单,做时可多做一些方便以后食用,在此不再啰嗦。

  • 4

    肉腌制十五分钟,入油锅小火烹制五成熟,取出备用。炒锅,油少量,放入洋葱炒出香味后,依次加入味达美,盐,糖(微量),将备用肉放入翻炒入味,炒至喜欢的熟度。最后可依照口味倒入麻油等配料提味。

  • 5

    装盘,倒入黑椒汁。