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东北做法香辣肉丝的做法
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东北做法香辣肉丝怎么做好吃

食客"眼里总有太哆",看到大家都在说东北做法香辣肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊:半斤、香菜:适量、干红辣椒丝:根据个人口味、盐:适量、耗油:适量、蛋清:一个、料酒:适量

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    猪里脊切丝,香菜切段。

  • 2

    将里脊肉丝加入料酒一个蛋清和适量盐和耗油腌制十分钟

  • 3

    热锅凉油下入腌好的肉丝快速滑散,炒香后装在盘子里上面撒上香菜段。

  • 4

    热锅凉油加入红辣椒小火炒香后倒在香才上,吃的时候拌一下就可以了。